viernes, 17 de agosto de 2012

Galletas y + galletas

Intentando mejorar la técnica de la glasa aquí os dejo más galletas de las que he hecho últimamente.
Las primeras las hice a principio del verano y no tuve en cuenta que con el calor, las texturas cambian. En la cocina no valen sólo las recetas al pie de la letra, ya que entonces, pasa como en este caso, que la glasa me quedó demasiado líquida.





Las segundas están decoradas con glasa en cuatro colores y bolitas plateadas. Son gorros de cumple.





¿Qué tal vuestro verano?

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