domingo, 3 de marzo de 2013

Tarta con fresas y chocolate

Esta tarta se la comió mi padre con sus compañeros en el trabajo.
El bizcocho es el básico de vainilla (Sweet Manía) con almíbar de vainilla que también usé para pincelar las fresas.
Este bizcocho ya se me resistió una vez (culpa mía, no de la receta) y tenía la espinita clavada. Esta vez me ha salido perfecto.
Por dentro y por encima ganache de chocolate sin montar.
Y unas fresas para decorar, que nunca las había usado y es todo un clásico :)

4 comentarios:

  1. Vaya pintaza!! A ver si otro día te animas a postear la receta para que podamos hacerla!

    Por cierto, participamos en Blogger traveller con Bcn y he querido pasar a saludar a las compañeras.

    un abrazo

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  2. hola compañera! tienes la receta en este enlace ;)

    http://www.sweetmania.es/2012/07/bizcocho-basico-ideal-para-tartas.html

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